大きさ

危険性が示唆されている

ノロウイルスの大きさは直径27nm～37nmです。RNAをもちカプシド構造体を持った小さな球形のウイルスです。 (1nm=100万分の1ミリ)ノロウイルス感染症はウイルス性食中毒の代々的なものの 感染症で、厚生労働省の調査では、 感染者数が増加する傾向にあるウイルス性食中毒として危険性が示唆されているウイルスです。

前は小さい球形状のウイルス形状なので小型球形ウイルス(SRSV)という名前でしたが、2002年に開催された 国際ウイルス学会で「ノロウイルス」と世界的に称号がつきました。ノロウイルスがもっとも猛威を振るうのは冬です。 毎年冬になると集団感染が発生したという報道をよく目にします。

秋の終わりから冬場に起こる事が多い

本来は、年間を通し、どの季節であっても発症してしまうウイルスなのですが種類的に夏場に多く感染症が拡大するのに対して、 ウイルス性感染症は乾燥の強い冬場に多く発生してしまいます。それは、ノロウイルスでも同様で、 幼稚園や小学校でノロウイルスでの集団感染が起こるのは秋の終わりから冬場に起こる事が多いといえます。

そして冬場に、ノロウイルスのせいで起こる、食中毒がたくさん発生する根元は、日本人は、特にこの冬に市場に、 沢山出てくる食用の生牡蠣が感染源の原因の１つとなってしまうことも影響しているでしょう。ノロウイルスによる集団感染の 特徴は、冬に多くみられることが発表されていて、食用の生牡蠣などは、食中毒を引き起こす、原因、 感染源となってしまうのです。

手間をかけなければ死滅しないウイルスなので、これも特徴の１つだといえます。塩素や熱に対し、比較的強い耐性がある、 ウイルスでなので、水道水に入っている塩素では死滅は不可能となります。そして、食中毒の対策とし、 加熱調理をしたケースだとしても、60度程度の温度は実際に10分以上加熱してもノロウイルスは生存出来るのです。